martes, 24 de noviembre de 2009

AQUI UNAS CUANTAS RECETAS

Siete Raíces

Este se denomina así por razones simbólicas y místicas, pero en realidad, es el concentrado de extractos que se obtiene macerando raíces, cortezas, tallos, flores o frutos de no menos de doce árboles o plantas amazónicas, en aguardiente.

Ingredientes:

• Cortezas y raíces silvestres
• Miel de abeja
• Aguardiente (Cañazo).


Es denominado así este trago, por razones simbólicas y místicas. Este concentrado de extractos se obtiene macerando raíces, cortezas, tallos, flores o frutos de no menos de doce árboles o plantas amazónicas, en aguardiente.

El Chuchuhuasi

Es un extracto obtenidomacerando en aguardiente de caña de azúcar la corteza del árbol del mismo nombre.


Uvachado

Ingredientes:

• 1 Kg. de uva.
• 2 botellas de aguardiente de caña.
• 1/2 Kg. de azúcar
• 1/4 de botella de miel de abeja
• canela

Preparación

Preparar almíbar (dejar enfriar). Poner las uvas lavadas, una por una en un botellón (botella boca ancha) con el aguardiente (cañazo). Agregar el almíbar, canela y miel de abeja. Dejar macerar esto durante un mes. Para servir, si es necesario, agregar azúcar.


Cerezachado

Ingredientes:

• 1 Kg. de cerezas
• 2 botellas de aguardiente de caña
• 1/2 Kg. de azúcar
• 1/4 botella de miel de abeja
• canela

Preparación

Preparar almíbar (dejar enfriar). Poner los cerezos lavados, uno por uno en un botellón (botella de boca ancha) con el aguardiente (cañazo). Agregar el almíbar, canela y miel de abeja. Dejar macerar esto durante un mes. Para servir, si es necesario, agregar azúcar.

19 comentarios:

Mayobri dijo...

eso deb de tar
REQUEXEXEXEXEXEMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO....
salud

Anónimo dijo...

chicos es muy interesante su proyecto.. ademas que es las bebidas tipicas es una tentacion para todos ustedes..
sigan con su proyecto al final de ciclo espero que me inviten jajja

SUERTE!!!! XD

Anónimo dijo...

chicos es muy interesante su proyecto.. ademas que es las bebidas tipicas es una tentacion para todos ustedes..
sigan con su proyecto al final de ciclo espero que me inviten jajja

SUERTE!!!! XD
KATTY CAMPOS HUAMAN

Anónimo dijo...

Me parece muy interesante, innovador y llamativo ... Sigan asi chicos ..! felicitaciones!!!

luis agip dijo...

felicitaciones pòr este proyecto muy novedoso como es el carambolachado, se ve que es una idea muy original para este proyecto.
debes ir a universidades a dar charlas sobre la produccion de este novedoso proyecto.
chau y nuevamente felicitaciones.

Anónimo dijo...

Buen proyecto, rico y sobretodo innovador ..Bn ahi..Jair.-. =)..

..
.
.
Maddy =)

Anónimo dijo...

es un proyecto estupendo
muy productivo y es un producto mas para realizar ya q es sumamente nutritivo yo se q les va a ir muy bien

Anónimo dijo...

esta piolaza el proyecto carambolachado, apoyo su novedosa bebida ademas de que es muy deliciosa... sigue con el proyecto y no te olvides de seguir invitando =)

Anónimo dijo...

axu!! ya diguste con la bebida a estado bien rica... sigue sacando de mas sabores porque esta muy buena

Anónimo dijo...

muchachos prueben la bebida esta muy bien preparada.. animense!!

Anónimo dijo...

oe como te animaste a hacer eso?? porque esta bien rico, haber si te pasas unos para seguir animandome a consumir =)

Anónimo dijo...

con que carambolachado, que nombre raro pero el sabro ta bueno

Anónimo dijo...

la persona que lo prepara es un borracho, que gustarle la bebida yara... jaja pero esta interesante todo

Anónimo dijo...

felicidades por el proyecto, novedoso el nombre... ummm quiero probar =)

Anónimo dijo...

amiguito hasme probar pues porke me han pasado la voz que esta buena la bebida...

Anónimo dijo...

"carambolachado" interesante nO! wenO solo me gustaria probarlO me imaginO k etara sUper deliciOso =D..!!!*^^


atte:

Nely .

Anónimo dijo...

=D..!!

jeje mme enkantaria ProbarlO x3 !!

uii ahOra si k salen los licOrs d tooas las frutas nO! por k nO seguir descubrinndO mas sabores waoo si k me tas poniendo las ganas a prepararme unO :D ..


jeje

Anónimo dijo...

K e viva el alcohol!!!

Anónimo dijo...

Muy interesantes su proyecto, y las bebidas tipicas es agradable para cualquier paladar jaja !! bueno sigan asi .. !! deben desgustar ps !!!
Atte .. DreS